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^史日本語（ja）	生産プロセスは面倒で洗練されたものであり、コア材料は牛肉、子羊または鶏肉、小麦と牛の骨で作られており、コショウ、砂、シナモン、白などのスパイスの10分の1で補われ、複数のプロセスから作られています。それを作るとき、肉とオキセンの骨水は、火が鍋で開くことになり、小麦とスパイスはそれに添加されなければならない、そして火は肉が柔らかくなるまで4〜8時間ダウンする必要があります、スープは厚く、それは最終的にスタイリッシュであり、それは香水や香りの低下で食べることができ、それは「食べ物は良いです、それは食べることは良いです」と述べられている。
^史中文（中国大陆）（zh-cn）	糁的制作工艺繁琐且讲究，核心原料以牛肉、羊肉或鸡肉为主，搭配麦仁、牛骨，辅以胡椒、砂仁、肉桂、白芷等数十种香料，经多道工序熬制而成。制作时，需先将肉类、牛骨焯水去血沫，放入锅中大火烧开，加入麦仁与香料，再转小火慢炖4-8小时，直至肉质软烂、汤汁浓稠，最后勾芡定型，滴入香油、撒上香菜即可食用，讲究“现熬现盛、热食为佳”。

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