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创建页面,内容为“李庄白肉,全名“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川省宜宾市翠屏区李庄古镇的传统特色名菜,与李庄白酒、李庄白糕并称“李庄三白”,是川南饮食文化的经典代表,也是李庄古镇的一张核心文旅名片。其以“薄如蝉翼、肥而不腻、鲜香麻辣、咀嚼化渣”的独特口感闻名,素有“到李庄不吃白肉,等于没到李庄”的说法,承载着李庄古镇的岁月底蕴与抗…”
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